あかまる牛肉店の鳥取和牛コンビーフ。
このたび、女性ファッション誌にお取り寄せグルメで掲載いただきました!
掲載されているどの商品も、実際に編集部が取り寄せて食べてみて、これなら!ということで選ばれたと聞きました。そう思っていただけるのはとても嬉しいことです。鳥取からは3つの商品が選ばれたようですが、「鳥取」の下に書かれたキャプションは、弊社のコンビーフのものでした。ありがたや~!!
このコンビーフには、自社で仕入れた鳥飼畜産の牛肉を使っています。肩バラ・ブリスケとも呼ばれる部位のみを使用するため、そんなに大量生産はできませんが、脂質が良く、サラッと流れていく心地よさがあります。あまり味を濃くせず、飽きずに何度でも食べたくなるよう仕上げています。
http://akamaru-shop.shop-pro.jp/?pid=130925587
クレア12月号には、他にも各地の産品がたくさん発掘され掲載されています。また、われわれもつい興味深く見入ってしまったページが「テーブル装花」と「キッチン用品」です。おしゃれなものがたくさん載っていました!! ぜひ手に取ってご覧ください。