本日2月1日、鳥取和牛の恵方巻販売第1日目でした。
多数のご注文、ありがとうございました。
朝早くからスタッフが集まって恵方巻の調理をしました。
鳥取和牛恵方巻ができるまで

ヒレカツ巻調理過程。マスタードがアクセントになりそうです。

ビビンバ巻。いろいろな野菜が一度に食べられるのがヘルシーです。

今年はきれいなケースに入っています。ショウガが花のよう。

最後に、あかまるのチラシを巻いて完成です。
今年の恵方は西南西。
昨日、今日はグッと冷え込む日でした。恵方巻を食べて邪気も風も追い払いたいところですね。

2月9日はにくの日!
さて、恵方巻は2月3日が本番です。
3日はとれびーふでの受取りになります。
また2月9日は「にくの日」セールです。こちらもよろしくお願いします。