読売新聞オンラインに掲載されました
12/28の読売新聞オンライン、ジャパン・ニューズの「隠れた高級ブランド「鳥取和牛」、肉質日本一…おいしさのルーツに迫る」記事中に鳥飼畜産とあかまる牛肉店への取材内容が掲載されています。
◆ジャパン・ニューズは日本各地の「おいしい、美しい、素晴らしい」を世界に紹介する「Delicious,Beautiful,Spectacular JAPAN」の最新版です。英語版はこちらから→
鳥飼畜産にて繁殖用牛舎で笑顔を見せる鳥飼育子さん（左）とあかまる牛肉店社長
記事中には肉質日本一に輝いた鳥取和牛は歴史ある最高品質のブランド牛であるにも関わらず、実は全国的に知名度が低いこと、鳥取和牛の歴史、おいしさのルーツはどこにあるのか、等について鳥飼畜産への取材と弊社社長のインタビューも交えながら書かれた読み応えのある内容となっています。
お時間のある時に目を通していただけると、鳥取和牛についての歴史や詳細が理解していただけるかと思います。
こちらの記事をきっかけに一人でも多くの方に鳥取和牛の美味しさ・品質をわかってもらえることができたら大変嬉しいです。
